Принять участие мог каждый желающий, как в качестве конкурсанта, так и в качестве дегустатора. По условиям конкурса нужно было приготовить любое национальное блюдо и презентовать его.
Участники ярмарки поразили всех своим кулинарным мастерством. Чак-чак, панна-котта, хачапури, тревожники, штрудель, тако и другие вкусные блюда предстали перед взором зрителей и жюри, в состав которого вошли преподаватели и сотрудники университета.
Победителей определить было очень сложно, так как все блюда - это маленькие кулинарные шедевры, в которые было вложено много сил, времени и души. Конкурсанты были неповторимы и оригинальны, они знали не только рецептуру представленного блюда, но и его историю, а также традиции, связанные с ним.
После долгих обсуждений и споров жюри пришло к единому мнению:
- Первое место завоевала студентка 3 курса Дарья Дзисюк
- Второе место у специалиста отдела организации образовательного процесса Натальи Геннадьевны Яковлевой
- Третье - у студентов 3 курса Дарьи Половниковой и Евгения Чечеткина
Приз зрительских симпатий завоевала Елена Вячеславовна Соснина, специалист отдела организации образовательного процесса, за прекрасную панна-котту.
Мы благодарим участников ярмарки, поздравляем с Днём народного единства.








